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    5点完美婚礼蛋糕蛋糕店加盟培训智选秘密

    2017/2/24 20:34:36 浏览次数:797
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    【摘要蛋糕是完美婚礼不可缺少的装点,其重要性丝毫不下于新娘婚纱礼服。一款精心制作的蛋糕能增加婚礼的甜蜜感,让婚礼显得更加出色。蛋糕店加盟培训蛋糕的制作绝对是一项极富艺术性、又极费劳力的活动,蛋糕的样式、大小、形状、颜色都是可以不断创新的。这在丰富了婚礼蛋糕形式的同时,无形中又增加了选择婚礼蛋糕的难度。我们从业内人士的角度给新人略支几招,给新人蛋糕店加盟培训制作完美婚礼蛋糕提供参考。

    5点完美婚礼蛋糕智选秘密

    蛋糕是完美婚礼不可缺少的装点,其重要性丝毫不下于新娘婚纱礼服。一款精心制作的蛋糕能增加婚礼的甜蜜感,让婚礼显得更加出色。蛋糕店加盟培训蛋糕的制作绝对是一项极富艺术性、又极费劳力的活动,蛋糕的样式、大小、形状、颜色都是可以不断创新的。这在丰富了婚礼蛋糕形式的同时,无形中又增加了选择婚礼蛋糕的难度。我们从业内人士的角度给新人略支几招,给新人蛋糕店加盟培训制作完美婚礼蛋糕提供参考。

    选择婚礼蛋糕师


    选择婚礼蛋糕师

    一个好的婚礼蛋糕师不仅有精湛的制作技艺,丰富的想象力,还得有充沛的精力,一般制作一个供100人享用的蛋糕,从设计、烘烤、刻花、组装、装饰这一套流程下来,最起码的花上20多个小时,这其中的每一个环节都凝注了蛋糕师的心血,因此,挑选蛋糕师时应该挑选那些工作细致、认真、有职业操守的蛋糕师。

    婚礼蛋糕讲究高低合理

    婚礼蛋糕讲究高低合理

    可能新人在哪些杂志或者电视上看到过某款婚礼蛋糕,颇为中意,于是想让蛋糕师制作出一款同类型的蛋糕来,这本来是一件非常理想化的事情,蛋糕师不一定能胜任。就算蛋糕师能制作出来,价格也会不菲,新人最终还是得舍痛割爱的。所以还是得现实一些,这样才不会失望。

    婚礼上可能要用到不止一个蛋糕,要满足一百人的需要,可以是一个三层的大底座蛋糕,也可以是四个十英寸蛋糕。如果要满足俩百人的需求,可以搭配着来,选一个大的,四个小的。这样不仅价格合算,而且可以丰富蛋糕的形式,是一个不错的选择。

    用鲜花代替糖花 装点蛋糕的整体风格


    用鲜花代替糖花 装点蛋糕的整体风格

    糖花的制作很费手工的,装饰蛋糕的时候唐花一多,价格就会上涨。为了减少蛋糕的花费,可以用鲜花代替糖花。用鲜花代替糖花,蛋糕的美感既不会降低,还会增添婚礼的清新气氛。

    如果新人一共制作五个蛋糕,一个大的,四个小的。这时新人应该让五个蛋糕形成一个统一的风格,或是奢华高贵型、或是精致小巧型、或是个性创新型……五个蛋糕可以分别设计,以不同类别形成整体风格,这样看起来会显得更有品位。

     声明:杜仁杰实战烘焙网, 原文整理http://www.durenjie.cn/NewsDetail-106.htm,转载需注明文章来源http://www.yoka.com/dna/d/131/51.html

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