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    高级西点师一般月薪有多少钱做西点师就业前景如何

    2017/3/4 15:36:19 浏览次数:1164
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    2016年第四季度,中国人力资源市场信息监测中心对98个城市①的公共就业服务机构市场供求信息进行了统计分析。 从这一组数字可以看出,西点烘焙行业发展空间巨大,同时,西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。所以,学西点,大有所为。

    高级西点师一般月薪有多少钱做西点师就业前景如何

    稿件来源:中国人力资源市场信息监测中心 ,中国人力资源市场信息监测中心对98个城市①的公共就业服务机构市场供求信息进行了统计分析。本季度市场供求状况主要呈现出以下几方面特征:
    一、市场需求略大于供给。与去年同期和上季度相比,市场供求人数同比和环比均有所减少。
    从供求对比看,用人单位通过公共就业服务机构招聘各类人员约433.5万人,进入市场的求职者约384.5万人,岗位空缺与求职人数的比率约②为1.13,比去年同期和上季度均上升0.03,市场需求略大于供给。
    从供求总量看,与去年同期相比,本季度的需求人数和求职人数分别减少了17.2万人和27.5万人,各下降了4%和7.1%。与上季度相比,本季度的需求人数和求职人数分别减少了43.6万人和46.6万人,各下降了9.6%和11.3%。
    二、分区域看,东、中、西三大区域市场需求均略大于供给。与去年同期相比,中部地区市场供求人数有所增长,东、西部地区市场的供求人数均有所下降;与上季度相比,东、中、西三大区域市场供求人数均呈下降趋势。
    东、中、西部市场岗位空缺与求职人数的比率分别为1.09、1.15、1.21,市场需求均略大于供给。
    与去年同期相比,东部地区市场用人需求和求职人数分别减少了19.7万人和21.6万人,各下降了7.8%和9.2%;中部地区市场用人需求和求职人数分别增加了11万人和5.3万人,各增长了12.2%和6.7%;西部地区市场用人需求和求职人数分别减少了8.5万人和11.2万人,各下降了10.1%和15.1%。
    与上季度相比,东部地区市场需求人数和求职人数分别减少了16.9万人和18.2万人,各下降了6.9%和8%;中部地区市场需求人数和求职人数分别减少了11.5万人和14.7万人,各下降了9.2%和13.1%;西部地区市场需求人数和求职人数分别减少了15.2万人和13.7万人,各下降了18%和19.2%。

    三、从行业需求看,与去年同期和上季度相比,制造业、住宿和餐饮业、批发和零售业、居民服务和其他服务业、租赁和商务服务业等行业的用人需求减少较多。

    从行业需求看,82.1%的企业用人需求集中在制造业(33.2%)、批发和零售业(13%)、住宿和餐饮业(9.9%)、居民服务和其他服务业(9.9%)、租赁和商务服务业(7%)、信息传输计算机服务和软件业(4.9%)、建筑业(4.2%)等行业。

    与去年同期相比,金融业(+32.4%)、农林牧渔业(+27.2%)、文化体育和娱乐业(+23.2%)、电力煤气及水的生产和供应业(+19.9%)、建筑业(+7.8%)等行业的用人需求有所增长;交通运输仓储和邮政业(-15.4%)、住宿和餐饮业(-12.2%)、批发和零售业(-11.1%)、房地产业(-9.1%)、居民服务和其他服务业(-8.0%)、租赁和商务服务业(-5.2%)、制造业(-5.1%)等行业的用人需求有所减少。
    与上季度相比,除了金融业、公共管理与社会组织、科学研究、技术服务和地质勘查业、国际组织等行业的用人需求略有增长外,其他行业的用人需求均有所减少。其中,减少人数较多的行业有住宿和餐饮业(-15.4%)、批发和零售业(-14.7%)、建筑业(-11.5%)、居民服务和其他服务业(-10.3%)、制造业(-9.2%)、信息传输计算机服务和软件业(-8.4%)、租赁和商务服务业(-3.6%)。
    四、市场对具有技术等级和专业技术职称③劳动者的需求均大于供给。与去年同期相比,对高级技师、高级技能的用人需求有所增长,对其他各类技术等级和专业技术职务的用人需求均有所减少;与上季度相比,对各类技术等级和专业技术职务的用人需求均有所减少。
    从需求看,54.2%的市场用人需求对劳动者的技术等级或专业技术职称有明确要求。其中,对技术等级有要求的占34.5%,对专业技术职称有要求的占19.7%。从求职看,54%的市场求职者都具有一定技术等级或专业技术职称。其中,具有一定技术等级的占35.7%,具有一定专业技术职称的占18.3%。从供求状况对比看,各技术等级和专业技术职称的岗位空缺与求职人数的比率均大于1。其中,高级工程师、高级技能、高级技师岗位空缺与求职人数的比率较大,分别为2.27、2.02、1.95。
    与去年同期相比,从技术等级看,除对高级技师(+6.1%)、高级技能(+5.5%)的用人需求有所增长外,对其他技术等级的用人需求均有所减少。从专业技术职称看,对初级(-15%)、中级(-10.4%)、高级(-17.7%)专业技术职称的用人需求均有所减少。
    与上季度相比,从技术等级看,对各类技术等级人员的需求均有所减少,其中,对高级技师(-12.5%)、技师(-11.4%)的用人需求下降幅度较大。从专业技术职称看,对初级(-9.7%)、中级(-10.9%)、高级(-15.2%)专业技术职称的用人需求均有所减少。

      

    高级西点师一般月薪有多少钱做西点师就业前景如何


       近日,由中国与全球化智库研究编著、社科院社科文献出版社出版的国际人才蓝皮书《中国留学发展报告(2016)》在京发布,调查数据显示,中国留学生海外就业和回国就业面临的竞争加剧。
        有关专家指出,随着社会对海归就业的关注度提升,海归光环在媒体报道中已经逐渐暗淡。中国留学生海外就业面临竞争加剧的现实情况。一方面,中国留学生群体数量庞大;另一方面,随着国际留学生的数量不断增加,各国收紧工作签证制度,国际留学生完成学业后在留学所在国继续工作的可能性在变小。

        因此,越来越多的留学人员考虑回国发展。到2015年底,我国各类留学回国人员达到40.91万人。随着留学回国人员数量激增,他们相互间面临激烈的竞争,与国内大学毕业生的就业竞争也更加激烈。根据中国与全球化智库2016年中国留学生回国就业调查,85.9%的海归能在6个月内找到工作,其中3个月内找到工作的占68%。
    西点行业蓬勃发展,我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透,烘焙食品从无到有,到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测,2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”“黄金产业”,西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时,西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点,梦想成为西点师,尤其是很多90、95后,那么这么一个人热门的职业究竟月薪有多少钱?师算不算高薪职业?这是学西点,从事西点烘焙行业的人都非常关心的问题。小编与大家一同探讨。  
        首先让我们看一组数字,《南方日报》曾刊文《面包店难觅烘焙师 人才缺百万》引起业内人士的广泛关注。文章指出,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师。 
     学西点享受美好生活  
        从这一组数字可以看出,西点烘焙行业发展空间巨大,同时,西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。所以,学西点,大有所为。  
        西点师一般月薪有多少钱?据职友集取自二百余份调查显示,现在西点师的平均月薪可达到5100元。如果具有有高级技师职称并具备丰富的从业实践经验的西点烘焙师,月薪可以到达一万到一万五千元不等。随着行业的不断发展,企业的不断壮大,涨薪幅度也必然提升。 
      快乐学西点 
        学习西点,除了可以进入高级星级酒店、大型连锁西饼屋,如元祖、仟吉、克莉丝汀、好利来、吉利蛋挞、85℃等企业工作,还可以独立创业。根据西点行业的发展潜力,创业势必成为你的掘金事业。
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